Société Coopérative "La Milagrosa"
Au sein de la Société Coopérative "La Milagrosa de Monterrubio", nous sommes fiers de la fabrication de notre huile avec l'appellation d'origine protégée "Huile Monterrubio". C'est pourquoi nous souhaitons vous en dire un peu plus sur cette Appellation d'Origine, que nous nous efforçons chaque jour d'améliorer et de préserver grâce à notre effort et notre dévouement dans la fabrication de nos huiles de Monterrubio.
Appellation d'Origine Protégée "Huile Monterrubio"
Nous produisons notre huile d'olive sous le label de l'Appellation d'Origine Protégée "Huile Monterrubio". Cette appellation est située dans la région de La Serena, à l'est de la province de Badajoz, et a une tradition de plus de deux cents ans. Plus précisément en 1791, où nous trouvons les premières références à la préoccupation des autorités et des habitants de la région, même à cette époque, pour la reconnaissance et la fabrication distinctive de l'huile de la région.
[Il semble y avoir une erreur dans le texte original. La section "puna denominaci..." est incompréhensible et semble corrompue. Je vais donc passer cette partie.]
En conclusion, un huile de Monterrubio dont nous sommes fiers de préserver, produire et faire connaître dans le monde entier, car elle possède des caractéristiques uniques et authentiques qui méritent une distinction spéciale dans le monde de l'huile, et parmi les huiles gourmet encadrées dans une appellation d'origine protégée.
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